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食材
牛肉（100克） 饭（350克） 胡萝卜（1根） 豆角（适量） 盐（适量） 料酒（适量） 生抽（适量） 淀粉（适量） 步骤1、牛肉切成小粒，加入淀粉，生抽，盐，料酒腌制下。 步骤2、胡萝卜切成小粒。豆角切粒。 步骤3、饭准备好，最后是冷却的新鲜饭，不要隔夜的。 步骤4、牛肉入锅快速翻炒几下，就捞起。 步骤5、加入豆角和胡萝卜粒，加点盐，翻炒下。 步骤6、加入饭，翻炒下。 步骤7、最后加入牛肉粒，均匀翻炒。出锅装盘即可完成了。 |
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