蔡林记(关于蔡林记简述)

2023-08-03 12:10:04| 来源: 互联网|


(资料图片)

1、 蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色,近百年的老字号小吃面馆。

2、其热干面,晶洁爽口,味道鲜美,深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉。

3、而今,热干面已遍及江城,历久不衰,武汉人吃早餐,更是离不开这一种具特色的面食。

4、1930年,家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面。

5、首届中国面条文化节上,武汉热干面被评为“中国十大面条”。

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