步骤/方式1 (资料图片仅供参考) 准备好葱、姜、陈皮等香料 步骤/方式2 将腊肉清水冲洗几分钟;洗去浮尘 腊肉放冷水里,倒料酒;煮开10分钟左右,将水倒掉 步骤/方式3 煮好的腊肉www.nfysw.com,肥肉部分变得半透明状 步骤/方式4 重新加水煮腊肉,加料酒、大料、桂皮、姜、葱等调料,加入陈皮(晒干的橘子皮就行)煮30分钟即可 步骤/方式5 煮好的腊肉可以直接食用 |
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