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消费参考丨海天酱油8年来净利首次下滑的背后

2023-04-27 06:03:57| 来源: 21世纪经济报道|

21世纪经济报道记者贺泓源、陈莎报道

(相关资料图)

海天酱油销售承压。

4月25日晚，海天味业发布年报。2022年，该公司营收256.1亿元，同比增长2.42%；归母净利润61.98亿元，同比下降7.09%。这是海天味业2014年上市以来首次出现归母净利润下降的情况。“数十年来环境最为复杂的一年。”该公司称。

值得注意的是，海天味业营收主力酱油销售下滑。2022年，海天味业酱油实现营收138.61亿元，同比下跌2.3%；调味酱实现营收25.84亿元，同比下跌3.07%，蚝油实现营收44.17亿元，同比下跌2.54%；其他产品实现营收29.32亿元，同比增长32.61%。

提价或是直接因素。2022年，海天酱油量/价同比-5.9%/+3.8%，舆论事件或也产生着影响。

另外，餐饮市场亦难言乐观。国家统计局数据显示，2022年，全国餐饮行业实现收入4.4万亿元，同比下降6.3%。

此外，海天味业还面临着成本上扬。2022年毛利率 35.7%，同比-3.0pct，系大豆等原材料价格上涨、销量下滑致固定成本摊销增加(2022年酱油吨材料/人工/制造成本同比+8.2%/+14.3% /+22.9%)。

在费用端，2022年销售/管理费用率 5.4%/1.7%，同比-0.05/+0.1pct，外部疫情限制线下活动费投，最终录得归母净利率 24.2%，同比-2.5pct。

在今年一季度，海天业绩有所回暖。酱油/调味酱/蚝油/其他产品营收同比-8.9%/-6.8%/+3.3%/+13.8%，主要品类环比 2022年四季度有所改善。(四季度同比-13.7% /-7.9%/-10.0%/+36.0%)。随着市场复苏，会给该公司业绩增长带来一些希望。

但这都离海天味业曾提出的“营收利润双增长12%”目标很遥远。

4月26日，该公司报收68.44元，跌幅3.27%。

同日，上证消费80指数报收5556.72点，涨幅0.52%。

农业

农业农村部：4月26日全国农产品批发市场猪肉均上升1.5%

据农业农村部监测，4月26日"农产品批发价格200指数"为124.67，比25日上升0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为125.95，比25日上升0.11个点。截至26日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.64元/公斤，比25日上升1.5%。

食品饮料

贵州茅台2023年一季度净利润207.95亿元

4月25日，贵州茅台发布一季报，2023年一季度实现营业收入387.56亿元，同比增长20%；归母净利润207.95亿元，同比增长20.59%；基本每股收益16.55元。报告期内，公司通过“i茅台”数字营销平台实现酒类不含税收入约49.03亿元。

雀巢2023年第一季度营收同比增长5.6%

4月25日，雀巢集团发布一季报称，2023年第一季度营收同比增长5.6%至234.7亿瑞士法郎，超预期的232.7亿瑞郎；内生增长9.3%，超预期的7.2%；价格上涨9.8%，超预期的9.2%。

百事公司2023年一季度营收178.5亿美元

4月25日，百事公司公布一季报。当期，该公司净营收178.5亿美元，同比增长10.2%，市场预期172亿美元；核心每股收益1.50美元，上年同期1.29美元。其中饮料业务的销售量上升了1%，而其食品部门的销售量下降了3%。所有类别的销量下降2%，而价格则总体上升了16%。百事可乐北美饮料公司的有机收入增长了12%，其中百事可乐实现了两位数的净收入增长，佳得乐和Aquafina等品牌实现了高个位数的净收入增长。该公司表示，其2023年全年有机收入预期从增长6%上调至增长8%。

老白干酒：2022年归母净利润7.08亿元

4月26日，老白干酒公告，2022年，公司实现营业收入46.53亿元，同比上涨15.54%；归母净利润7.08亿元，同比上涨81.81%。

洋河股份：2023年一季度净利润同比增长15.66%

4月25日，洋河股份发布2022年年报。报告显示，2022年洋河股份实现营业收入301.05亿元，同比增长18.76%；归属于上市公司股东净利润93.78亿元，同比增长24.91%。2023年一季报显示，当期，洋河股份营收150.46亿元，同比增长15.51%；归母净利润57.66亿元，同比增长15.66%。

千味央厨：2023年一季度归母净利润3028.59万元

4月26日，千味央厨公告，公司一季度营业收入4.29亿元，同比增长23.18%；归母净利润3028.59万元，同比增长5.49%；基本每股收益0.36元。

永顺泰：2023年一季度归母净利润3505.14万元

4月26日，永顺泰公告，公司一季度营业收入10.75亿元，同比增长23.31%；归母净利润3505.14万元，同比增长215.15%。

东阿阿胶：2023年一季度净利润同比增长100.86%

4月25日，东阿阿胶发布2023年一季度报告，一季度实现营业收入10.69亿元，同比增长20.06%；归属于上市公司股东的净利润2.3亿元，同比增长100.86%。

青岛食品：2023年一季度归母净利润2688.82万元

4月26日，青岛食品公告，公司一季度营业收入1.31亿元，同比增长13.44%；归母净利润2688.82万元，同比增长30.5%。

统一中国称正持续升级无糖品类

4月25日，统一中国发布2022企业社会责任报告。报告期内，集团打造以食品、饮料、奶茶三大研发所为主，包材、技术、消费者研究等专业支援单位为辅的研发体系，截至报告期末，研发中心拥有获授权知识产权共148项，开发了打造了茄皇意式番茄肉酱风味拌面、汤达人米线、开小灶下饭浇头等新品。公司常年独立检测项目700余项，其中农残400余项、兽残28项、重金属15项、塑化剂16项。持续维护儿童权益，在核心产品中引入减盐技术、持续升级无糖品类等。

天润乳业：公司内部原料奶结算价格略高于市场奶价

近日，天润乳业接受投资者调研时称，公司内部原料奶结算价格略高于市场奶价，牧业原料奶销售收入即乳品加工业的采购成本，在公司合并报表层面会进行内部合并抵消。

盐津铺子：公司储备多个核心单品计划在2023下半年、2024年上市

近日，盐津铺子接受投资者调研时表示，从2023年一季度数据来看，鱼豆腐、魔芋、薯片等核心单品成本同比2022年全年均呈现下降态势。整体采购端成本相比去年呈现下降态势。最有代表性的是油脂，目前执行价比预算价低1000-2000元/吨不等，2023年公司大豆油、棕榈油、起酥油等各类油脂预计采购将达一万吨。部分原料呈现涨价态势，比如白糖。公司储备了多个核心单品，计划2023年下半年、2024年上市。

达能一季度收入69.62亿欧元

4月26日，达能公布一季报。一季度实现销售收入69.62亿欧元，同比增长10.5%。其中，专业特殊营养产品实现销售收入21.43亿欧元，同比增长12%；饮用水和饮料业务实现销售收入10.51亿欧元，同比增长12%；基础乳制品和植物基产品销售收入达到37.68亿欧元，同比增长9.3%。与此同时，达能调高了2023年度业绩目标，预计全年销售收入同比增长4%至6%。

餐饮

麦当劳2023年一季度营收同比增长4.1%

4月25日，麦当劳发布一季报。第一季度，营收59.0亿美元，同比增长4.1%，高于市场预期的55.7亿美元；调整后每股盈利2.63美元，市场预期2.33美元。该公司第一季度可比销售额同比增长12.6%，主要由于价格上涨和数字化运营；营业利润25.3亿美元，同比增长10%。

赛百味全球销售额2023年一季度增长12.1%

4月24日，据媒体消息，赛百味表示，其全球可比销售额在第一季度增长了12.1%，客流量有所上升，部分源于餐厅翻新。公司正在将更多的店面与更少的大型、资本雄厚的加盟商进行整合，最近还在努力推动更多顾客使用其应用程序，称线上渠道专属的促销活动使“最近使用该应用程序的客人激增”。赛百味此前证实，其股东正在探索出售公司的可能性，而市场消息早前称交易预计将吸引潜在的企业买家和私募股权公司，估值可能超过100亿美元。

广州酒家：2023年一季度归母净利润同比涨31.87%

4月26日，广州酒家公告，公司一季度实现营业收入9.2亿元，同比上涨23.09%；归母净利润6924.55万元，同比上涨31.87%。

乐乐茶开放首批加盟覆盖7个省市

4月24日，据钛媒体消息，乐乐茶宣布开放加盟，首批加盟区域有湖北、安徽、福建、江西、山东、四川、重庆，避开了竞争最为激烈的广深地区，涉及华中、华东、西南三大区域，目前第一轮加盟门店已在开业试点中。乐乐茶门店数在去年年底达160家左右，今年计划净增超过200家，这或许包含了加盟门店的数量。

电商零售

抖音电商成立知产保护观察员机制

4月25日，抖音电商官微消息，抖音电商在北京举行知识产权保护开放日活动，并于现场启动“知识产权保护观察员机制”。该机制将持续邀请不同行业的品牌权利人成为“行业观察员”，与平台保持信息积极互通，并从各自行业视角与平台加强合作，探索相关问题的解决方案。行业观察员将与律师事务所组成“观察委员会”，对平台知识产权保护的重视程度、投入力度等进行客观监督与评估。

习酒电商公司经营范围新增拍卖业务

近日，国家企业信用信息公示系统显示，贵州习酒电子商务信息产业有限公司发生工商变更，经营范围新增网络文化经营；广播电视节目制作经营；日用百货销售；智能机器人的研发、销售；宠物服务；拍卖业务等。该公司成立于2013年1月，法定代表人为罗廷坤，注册资本1000万人民币，由贵州习酒股份有限公司全资持股。

商超便利

永辉超市发布阳光供应链准则

4月26日，据证券时报消息，第六届数字中国建设峰会4月27日至28日在福州市召开。永辉超市首次对外发布阳光供应链准则，并表示未来也将向构建稳定、柔性、透明的阳光供应链的目标持续推进。永辉超市在展会期间会首次对外公开了供应链数字化、物流数字化、门店数字化及到家业务四个核心环节的数字化进展。

阿里旗下菜菜超市公司增资至1.11亿

国家企业信用信息公示系统显示，近日，上海菜菜超市有限公司发生工商变更，注册资本由1000万人民币增至1.11亿元人民币。该公司成立于2021年1月，法定代表人为陈彤彤，经营范围含食品经营；保健食品销售；酒类经营；外卖递送服务；互联网销售；普通露天游乐场所游乐设备制造等，由阿里巴巴(中国)网络技术有限公司全资持股。

快递物流

韵达股份：2023年一季度净利润同比增长2.96%

4月25日，韵达股份发布一季度业绩公告称，2023年第一季度营收约104.75亿元，同比减少9.38%；归属于上市公司股东的净利润约3.59亿元，同比增加2.96%。

中通快递与新石器无人车签署战略合作协议

4月26日，据中通快递消息，中通快递与新石器无人车签署战略合作协议，共同推动自动驾驶技术在配送领域的规模化落地应用。在合作框架下，新石器无人车将根据中通快递的配送业务量需求，以无人化运力打通城市物流“最后5公里”。

文娱

唐德影视：公司不直接拥有相关AIGC技术

4月25日，唐德影视发布异动公告，公司不直接拥有相关AIGC技术，相关技术亦未大规模应用于公司的剧集与电影制作等内容创作中，未对公司日常经营产生重大影响。

金逸影视：2023年以一二线城市为优先方向拓展市场份额

近日，金逸影视在业绩说明会上表示，2023年公司继续加强与知名商业品牌的战略合作，以一、二线城市为优先方向拓展市场份额，拟新增影城10家。同时积极对开业年限长、设备及设施陈旧且营运能力及市场潜力佳的项目进行改造与升级；适当对市场经营环境发生巨大改变且无发展潜力的项目进行关停。

2023年五一档新片预售总票房突破1.5亿元

据灯塔专业版实时数据，截至4月26日15时42分，2023年五一档新片预售总票房(含点映)突破1.5亿元。

版权管理局：强化对院线电影盗录传播打击力度

4月26日，国新办举行新闻发布会，中宣部版权管理局负责人赵秀玲表示，国家版权局高度重视院线电影版权保护工作，一方面重视法律制度完善，同时会同有关部门加大执法监督力度，打击各类影视侵权盗版，取得良好成效。下一步，国家版权局等四部门将进一步加大工作力度，强化对院线电影盗录传播打击力度，激励更多优秀电影的创作生产，保障电影产业健康有序发展，最终是满足人民群众能看上更多更好的电影。

日本东映动画净利润增长63%

4月26日，据媒体消息，日本东映动画发布消息称，2022财年（截至2023年3月）的合并净利润同比增长63%，达到209亿日元，比原有预测高出29亿日元。随着《灌篮高手》电影版的火爆等，在影像制作销售业务中，发行权及上映权的销售扩大，在版权业务中商品化权等的销售扩大。

宠物

源飞宠物：公司宠物零食订单情况已好转

近日，源飞宠物在接受调研时表示，宠物零食的去库存已经接近尾声。公司的宠物零食的订单情况已经好转，宠物牵引用具的订单情况在逐步好转。同时，公司在玩具及其他用品上的订单情况也取得了一些进展。

美妆时尚

日播时尚：2022年归母净利润同比下滑79.6%

4月26日，日播时尚公告，2022年，公司实现营业收入9.52亿元，同比下滑7.05%；归母净利润1657.25万元，同比下滑79.6%。该公司同日公告，一季度实现营业收入2.47亿元，同比上涨2.17%；归母净利润1219.61万元，同比上涨50.7%。

博士眼镜：2023年一季度净利3728.07万元

4月26日，博士眼镜披露一季报，一季度实现营业收入3.1亿元，同比增长40.06%；净利润3728.07万元，同比增长440.97%。截至报告期末，该公司在抖音本地生活平台累计视频曝光量超1亿次，累计新增会员53138人次，实现平台前端GMV4971.01万元，累计转化门店核销收入3776.63万元。

奢侈品

开云集团2023年一季度营收增速大幅落后竞争对手

4月26日，据媒体报道，法国奢侈品集团开云（Kering）第一季度的销售额落后于竞争对手路威酩轩（LVMH）和爱马仕（Hermès）。开云总部位于巴黎、旗下拥有古驰和圣罗兰等品牌，在2023年前三个月的营收同比增长1%，至51亿欧元，远远落后于爱马仕的23%和路威酩轩的18%。

香奈儿总裁将离职

4月25日，据媒体报道，香奈儿品牌总裁兼首席运营官John Galantic即将卸任，将继续领导公司直到6月30日，目前已开始寻找继任者。

日本珠宝品牌STAR JEWELRY将在上海开设大陆首店

4月26日，据媒体消息，日本珠宝饰品销售公司STAR JEWELRY BOUTIQUES在上海的大型商业设施开设的自有品牌“STAR JEWELRY”中国大陆第一家店将于5月11日开业。该公司2025年之前将在中国开设5家店铺，力争使合计年销售额达到10亿日元规模。在日本国内珠宝首饰市场趋于饱和的情况下，该公司打算在市场有望扩大的中国扩大销路。

文旅

2023年五一本地消费热度或超2019年：饿了么淄博外卖订单环比超四成

4月26日，据饿了么平台数据显示，全国各人气旅游地消费需求正在复苏。近一周淄博的游客外卖量环比增长超过四成，拉萨、威海和秦皇岛的游客外卖量环比增长也在三成及以上。出行旺季带来的本地消费热度很可能超过2019年同期：饿了么数据显示，以长沙和成都为例，近一周来自酒店的外卖订单量已经较19年同期增长近七成。

五一假期进出香港人次预计达461万

4月26日，据大湾区之声官方微博消息，香港特区政府今日(26日)表示，今年劳动节假期期间(即4月29日至5月4日)，入境事务处预计约有461万人次(包括香港居民及访客)经各海、陆、空管制站进出香港。当中约84.9%旅客，即约391万人次，会经各陆路边境管制站进出香港。预计陆路出境较为繁忙的日子为4月29日，出境人次达359000，而入境高峰期为5月1日，入境人次达422000。预计假期期间，罗湖将会是最繁忙的管制站，约有113万人次进出香港。

文旅部：进一步加强演出市场管理规范演出市场秩序

4月26日，据文旅部消息，近期，演出市场加快恢复，各类演出活动大量增加，在繁荣文化市场的同时，个别演出活动发生现场安全事故，部分热门演出存在“黄牛”炒票等问题，影响演出市场健康有序发展。为进一步加强演出市场管理，规范演出市场秩序，充分发挥演出市场在促消费、稳增长方面的积极作用，推动文化市场高质量发展，文化和旅游部办公厅印发通知，从严格执行演出市场主体准入制度、全面加强演出活动审批管理、持续做好演出场所监管、重点加强大型演出活动现场监管、切实规范演出票务市场秩序、压实演出举办单位主体责任、加强营业性演出市场执法办案七个方面作出部署。