环球通讯！小镇年轻人，排队“等”咖啡

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文/亿欧新消费 王鹏

继快餐店、奶茶店之后，咖啡店也成为了三、四线小城的新地标，不少坐落于县城地区的网红咖啡店里，每天都挤满了前来拍照打卡的年轻人。

山西省晋中市大学城区域的一家瑞幸咖啡店就是其中之一。在附近上学的00后小亮，不是咖啡的忠实爱好者，但很喜欢来店里打卡。“这里的装修精美，环境也不错，很适合给生活增添一些仪式感。”小亮坦言。

一些爆火而面积又不大的门店，甚至时常上演大排长龙的名场面。一位来自河南省东部某县城的瑞幸咖啡店员告诉亿欧：“平时顾客到店自提咖啡差不多要排队1个小时，今年春节期间更是要排2个小时，每天大概能卖超过1000杯。”

小镇青年迷上咖啡，线上数据比线下人流更直观。美团数据显示，2021年三线城市咖啡订单量同比增长接近2倍，四五线城市咖啡订单同比增长250%以上。

以瑞幸为代表的咖啡经济，正在投小城消费的新底色。

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