【市场监测】杭州上周猪肉批发价回落 蔬菜日均交易量增加

据杭州市商务局市场监测统计，上周(7月18日-24日)全市生活必需品市场货源充足，猪肉批发价回落，蔬菜日均交易量增加。

与前一周相比，上周猪肉日均供应量6777头，增加3.7%;白肉批发价28.28元/公斤，下跌1.9%。条肉上周零售价46.35元/公斤，较前一周上涨2.4%;夹心肉39.96元/公斤、上涨2.5%;腿肉40.2元/公斤、上涨2.6%;全精肉45.65元/公斤、上涨3.8%;猪大排44.52元/公斤、上涨0.7%。

上周蔬菜日均交易量3930.43吨，较前一周上涨9.1%，其中省外蔬菜供应量上涨4.5%，本地菜供应上涨16.5%。上周蔬菜平均价格3.67元/公斤，较前一周下跌1.3%。纳入监测的17个蔬菜批发品种，14个上涨、3个下跌。价格上涨的品种分别是花菜、小白菜、四季豆、西红柿、大白菜、青尖椒、青圆椒、青菜、芹菜、茄子、菠菜、丝瓜、胡萝卜和土豆;价格下跌的品种分别是冬瓜、萝卜和包心菜。

普通鸡蛋、鸭蛋和鸡肉、鸭肉价格略有波动。与前一周相比，普通鸡蛋上周售价12.35元/公斤，下跌2%;普通鸭蛋16.81元/公斤，持平。鸡肉30.58元/公斤，上涨0.1%;鸭肉53.22元/公斤，上涨0.4%。

纳入监测的6个水产品价格与前一周相比，上涨有4个、下跌的有2个。上涨品种分别是小黄鱼、鲫鱼、带鱼和鳊鱼;草鱼和包头鱼价格较前一周有所下跌。

(记者 郑炜)

关键词 日均交易量 市场监测统计 生活必需品 市场货源充足