极目新闻记者 陆缘 新鲜红嫩的杨梅挂满了枝头,市民游客穿梭在杨梅林中,轻挑一颗红嫩欲滴的杨梅,夏天的味道便一涌而来。 步入六月,武汉江夏五里界梁子湖畔云稼慢乡百亩杨梅树林开园迎接八方市民游客,眼下已完全成熟可采摘的是荸荠杨梅,个小味足,酸甜可口,适合酿酒、制作杨梅冰饮。 【资料图】 荸荠杨梅 到了6月10日左右,素有“杨梅之王”美誉的东魁杨梅也进入采摘季,云稼慢乡的东魁产自浙江仙居,果实大如乒乓球,多汁味浓,酸甜适口。得益于梁子湖的小气候,水量充沛、光照充足,加以绿色种植,不论是荸荠杨梅还是东魁杨梅品质均上乘,口感丰富。 东魁杨梅 “刚过去的周末,来采摘的市民很多,荸荠杨梅都快被热情的市民采摘完了。”园区负责人告诉极目新闻记者,整个采摘季将持续到20号左右。 市民可导航“云稼慢乡”至杨梅园,“凭票入园,在园内现摘现吃,不限量。”该负责人介绍,2岁以下的孩子不收门票,“但是买票入园的大孩子可以免费带走1斤杨梅。” 据介绍,云稼慢乡还特制了杨梅酒,精选慢乡杨梅和清香大曲大底,以传统方式酿造,口感醇厚,回味悠长,夏季不仅仅有杨梅冰饮,还有杨梅果酒。 “来到夏季的云稼慢乡,怎能不尝尝传统农家菜,所选食材大都产自梁子湖畔。”负责人告诉极目新闻记者,不仅有独具特色的五里界粉蒸肉,也有香甜细脆的梁湖藕带,还有天然养生的马齿苋野菜……在园区田园餐厅,你能品尝到属于梁子湖的夏天。慢乡农场中还可以采摘桃子、西瓜,以及各种各样的应季蔬菜。 江夏那么大,不只有杨梅,极目君还为您整理了一份简约版采摘指南: 蓝莓: 初阳果乐小镇有50亩的蓝莓有奥尼尔、蓝丰等多个蓝莓品种,预计可以采摘到六月中旬; 安山武汉绿思源家庭农场杨梅,占地面积80亩,园区的蓝莓同样分为早、中、晚熟三个品种,采摘可持续到端午节前后; 五里界锦绣山庄的有机生态蓝莓,由湖北省农科院果茶所学科带头人种植。 桃子 梁子湖边枫香雲堡40亩桃园,预计可以采摘到六月中旬; 霄垚农业里可采摘本土特色品种大桥桃。 (图片由通讯员提供) |
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