热资讯！鸡翅的酱汁怎么调好吃

酱汁鸡翅怎么做好吃，酱汁鸡翅的家常做法

鸡翅的做法可谓多种多样，今天来试试家常的酱汁鸡翅吧~！

(资料图片)

食材主料 鸡翅500g

辅料 油适量 盐适量 酱油适量 糖适量

步骤

1.鸡翅洗净，生姜切片儿。

2.锅中放油爆香生姜。

3.放入鸡翅煸炒至微微变黄。

4.调酱汁：碗中放入两勺生抽。

5.加两倍清水。

6.再加入两勺白糖。

7.调好的酱汁倒入鸡翅中。盖上锅盖焖熟。

8.色泽金黄、香气扑鼻哟~！

酱汁烤鸡翅怎么做好吃呢？

材料

蜂蜜350克，酱油6汤匙，蒜头2个，捣碎，鸡翅2千克

做法

1、将蜂蜜、酱油和蒜末倒入锅里，煮沸。

2、把鸡翅放到烤盘上，将烧好的混合物浇到鸡翅上，然后将鸡翅用锡纸盖好，放入冰箱几小时或过夜入味。

3、烤箱设到190度，放入鸡翅烤一小时，半小时的时候翻个面。

4、然后取出烤盘，除去锡纸，再拿回烤箱继续烤15分钟。

5、最后将鸡翅取出，拿到一个烤盘上烤10分钟，然后翻个面，继续烤10分钟即可。

炸鸡翅调汁怎么做好吃

1、麻辣鸡www.nfysw.com翅

①需要准备的食材：鸡翅、姜、葱、蒜、四川麻辣火锅底料、盐、料酒

②麻辣鸡翅的做法

步骤一：我们首先要准备新鲜的鸡翅，然后用刀把鸡翅的两面都划上几横，目的是为了方便鸡翅入味。

步骤二：把鸡翅全身都要撒上盐，然后放上生姜和葱。

步骤三：再往里面倒入适量的料酒和加上一点蒜，然后用手把它们搅拌均匀。

步骤四：打开大火，往锅里倒入较多的油，等到油变热后，就把火改成中火，然后把鸡翅放到锅里面进行煎炸。

步骤五：等到鸡翅两面都炸的散发着一股香酥味的时候（其实就是鸡翅皮炸脆了）就可以把它夹出来了。

步骤六：把锅里的有继续用，打开大火，往锅里倒入适量的清水，然后再加上四川麻辣火锅底料进行煮，放入自己事先准备的香叶、干辣椒、孜然，等到水开了之后，就把炸好的鸡翅倒进去烹煮，等到火锅底料融入到鸡翅里面就大功告成啦。

千万别看这黑乎乎的，其实火锅底料倒进去之后看起来有点像童话里的巫婆煮汤的感觉，有些辣眼睛，不过闻起来味道真的是棒棒的，住的时候注意大火烧开之后呢，就用小火慢慢烹饪就好了，煮熟就是看筷子能不能轻松插进去，插进去之后就代表鸡翅熟了，大火收汁出锅就好啦~

好吃的烤鸡翅的酱汁怎么做啊

先把鸡翅上面用刀划上两给小口子，这样可以方便入味道

然后倒料酒、盐、酱油、鸡精、糖、如果喜欢的话多放糖也可以呀，最好加点黑胡

椒粉，放少量的花椒，这样比较有味道哦~除了这些还要放半根葱、姜、和大蒜，然

后拌一下，拌完以后最好盖上盖子，淹半个小时也可以，可多淹一会比较入味道哦

烤的时间你可以自己来定哦，基本上30分钟吧~！我烤就这么长时间，我爱吃脆的，

别忘记烤的时候在盘子上，和鸡翅上都刷点油哦~对了，再特别提醒一下，烤到一定

时间最好翻一下鸡翅，这样比较均匀受热。

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